БИО храни и напитки – най-чистата храна
БИО храни и напитки – този етикет е гаранция, че храната ти е отглеждана максимално природосъобразно. БИО продуктите често са с по-наситен вкус и с по-голяма концентрация на хранителни вещества, в сравнение с конвенционално отглежданите. Във всички случаи, те преминават строг процес на сертификация и това е една от причините за по-високите им цени. В онлайн супермаркет Gastronom.bg ти предлагаме богат избор от БИО храни и напитки за една вкусна трапеза, по-близо до природата.
БИО храни информация
Сред различните Ядки, веган и БИО храни и напитки важно място заемат и последните. „БИО“ – това са храните, за чието отглеждане са се използвали природосъобразни начини. Това означава, че при тяхното производство не са били използвани пестициди или химически препарати. За да можем да кажем, че дадени продукти са био храни и напитки, те трябва да имат сертификат. Този сертификат се дава от властите, за да удостовери, че тези продукти наистина са отгледани природосъобразно.
Що се отнася до био напитки, тук важи същият принцип. Например, за производство на био напитки от мляко трябва да се е използвало мляко от животни, които не са били инжектирани с лекарства, антибиотици и хормони на растежа. Същото важи и за всички други млечни и месни продукти.
БИО храни от типа на плодове и зеленчуци получават това звание, ако при тях не са използвани пестициди, синтетични торове, био инженерство и подобни препарати и технологии.
Натурални или БИО храни и напитки – разликата
Ако един продукт е БИО, той е натурален. Ако е натурален, обаче, не задължително е био. Отглеждането на натурални продукти позволява да се ползват пестициди, синтетични торове и подобни. При продуктите, които са сертифицирани БИО храни това не е позволено.
БИО храни и напитки – ползи за здравето
При търсенето на БИО храни мнения, често ще срещнеш да се казва, че те са здравословни. Е, това е напълно вярно. В различните БИО храни и напитки има повече витамин С и минерали. Такива са калций, калий, магнезий, фосфор, желязо и т.н. В БИО млякото пък има повече витамин А, витамин Е и омега-3. Смята се, че в него също така има повече антиоксиданти.
Всички тези вещества са от голямо значение за тялото. Те участват в правилното протичане на куп процеси. Например, витамин С е от огромна важност за функцията на имунната система. Калцият е нужен за здравето на сърцето и костите. Калият подпомага предаването на нервните импулси. Магнезият е незаменим за мускулното съкращение. Омега-3, които се съдържат в БИО млякото, са важни за здравето на сърдечносъдовата система, за красива кожа, а и за много други функции в тялото.
Освен това, понеже при отглеждането им не са използвани пестициди и изкуствени торове, в различните БИО храни и напитки няма толкова много токсини. Това означава, че те предпазват здравето ни, особено това на сърдечносъдовата система.
Животинските продукти, които можеш да намериш в магазин за био храни и био напитки, са без антибиотици. Обикновено животновъдите превантивно дават антибиотици на животните, които се отглеждат в затворени пространства. Това се прави както да се предпазят те от заболявания, така и за да се стимулира растежът им. Обаче когато става въпрос за БИО храни и БИО напитки, тази практика не се прилага.
Освен това био храните са без ГМО. Често, когато се използва фураж за животните или когато се отглеждат растителни култури, те са генно модифицирани. При БИО практиките обаче фуражът е без ГМО и растенията са без ГМО. Това означава, че растителните култури, месото, яйцата и млякото нямат следи от ГМО.
Плюс, стандартите в БИО индустрията са такива, че не може да се ползват пестициди. При отглеждането на обикновените, включително натурални, растителни продукти се използват пестициди. Те обаче могат да навредят както на природата, така и на човешкото здраве.
Ако пестицидите присъстват твърде много в храните, които консумираш, те могат да се натрупат и в бъдеще да доведат до хронични заболявания. Такива са болести на жлезите с вътрешна секреция, на нервната система, на ДНК, на имунната система, а дори възникване на злокачествени заболявания. Други вредни ефекти от дълготрайна консумация на храни, замърсени с пестициди, са увреждания на черния дроб, стерилитет, диабет и т.н.
Съответно, консумацията на БИО храни и БИО напитки ни позволява да избегнем потенциално вредните дългосрочни ефекти от използването на храни, замърсени с пестициди. Това определено е голям здравен плюс за нашето тяло.
БИО храни и напитки – повече вкус
Химическите препарати, които се използват при производството на обикновените храни и напитки, често могат да променят вкуса на храната. Обикновените продукти също имат по-голямо съдържание на вода, което също променя вкусовите характеристики. От друга страна, различните БИО храни и напитки са отглеждани естествено. Те имат по-малко вода и не съдържат такива химически вещества. Това означава, че е възможно те да са по-вкусни.
С БИО храни можеш да си приготвиш вкусни пасти (например такава с пиле и домати), различни салати и десерти. Също така, био продуктите са чудесни съставки за палачинки, браунита, чийзкейкове и сокове. Приготви си страхотна закуска с киноа и канела или пък овесена плодова каша. Кето яйцата с авокадо също са отлична идея. За най-малките пък са налични био бебешки храни. Освен това можеш да откриеш чудесни рецепти за био храни за отслабване. Вкус, здраве и грижа за околната страна – всичко това идва с консумацията на БИО храни.
Купи БИО храни и напитки онлайн
Ако търсиш магазини за био храни в София, то ние можем да ти предложим страхотна възможност. Тя ще ти позволи да се насладиш на удобството на онлайн магазин за био храни, а и за всякакви други хранителни и домакински продукти. Това е именно онлайн магазин за хранителни стоки Gastronom.bg.
В него ще откриеш купища храни, напитки, домакински продукти, подправки и т.н. Така ще спестиш време, усилия и дори ще получиш безплатна доставка. Какво по-хубаво от това!