Прочети нещо интересно за секция Сурови ядки и семена

Сурови ядки и семена – здраве в чиния

Сурови ядки и семена – какъв по-добър начин да си набавим толкова необходимите ни хранителни вещества?! В ядките и семената се съдържат куп полезни неща: витамини, минерали, фибри, полезни мазнини. Те са източник на енергия, отлична закуска или междинно хапване. А в онлайн супермаркет Gastronom.bg сме ти подготвили богата селекция от сурови ядки, ядки микс, ядливи семена. В този текст ще разбереш малко повече по въпроса за ядките. Така че, ако искаш да научиш още, продължи да четеш.

Ползи от консумирането на сурови ядки

Да, може би някой ще каже, че яденето на сурови ядки означава поемане на твърде много мазнини. Е, така си е. Това обаче не е традиционната животинска мазнина. Ако се чудиш по какво се различават, ето накратко. Животинската мазнина съдържа много холестерол, а растителната – много мастни киселини. Последните са полезни за тялото, докато холестеролът – не чак толкова. Така че ядките са по-полезни в някои аспекти от месото. Това важи общо взето за голяма част от различните ядки, веган и БИО храни и напитки. За да вземеш още повече ползи наведнъж, пък може да заложиш на сурови ядки микс.

В различните видове сурови ядки се съдържат различни нутриенти. (Нутриент е просто по-засукана дума за хранителни вещества.) Нека видим някои от най-често консумираните ядки и какво ни носят те. Все пак, това е една от главните причини да напишем този текст: да обясним какво толкова им е хубавото на тези ядки. Освен вкуса, естествено.

Орехи

В орехи например има магнезий, желязо, йод, калий и кобалт плюс ненаситени мастни киселини. Цялата тази комбинация ни помага да имаме по-силна памет. Общо взето, хубавите орехи са полезни за мозъка. Те повлияват добре депресията и съня. Освен това са отлични за здравето на сърдечно-съдовата система.

Бадеми

От друга страна, бадеми още от древността са се използвали за болести на червата и отделителната система. Днес тяхната консумация се смята за ползотворна за храносмилателната система. Също и че този вид ядки действат успокоително, с положително влияние срещу безсъние и стрес. Плюс това, тъй като съдържат антиоксиданти, с бадеми помагате на тялото си да запази младостта си. Съчетани в микс сурови ядки, те дават най-доброто от себе си.

Слънчогледово семе

Слънчогледово семе е също от онези сурови ядки и семена, които имат благотворно влияние върху здравето. То е изключително популярно, и с право. Все пак е и вкусно, нали така? В него има въглехидрати и белтъчини. Също съдържа лецитин и минерали като като магнезий, натрий, калций, желязо и фосфор. Плюс това, в слънчогледово семе има и витамини. Всичко това означава, че ни носи страхотни ползи за здравето.

Шам фъстък

Шам фъстък, от друга страна, има куп витамини и антиоксиданти. Често се използва като сурова ядка, която помага запазването на младостта. Тъй като съдържа каротиноиди, може да е полезен за зрението, а и за костите и зъбите. Освен това влияе добре върху холестерола. Искаш ли да научиш и една тайна… която не е никаква тайна? Смята се, че сурови ядки шам фъстък действат като афродизиак.

Кашу

Да видим и любимото кашу. То често може да се види в рецепти за общоукрепващо тялото действие. Прилага се при болести на дихателната система като грип и астма. Смята се също, че кашу има антибактериално и противовъзпалително действие. Този вид ядки има ползотворен ефект върху кръвоносната система.

Ползи от консумирането на сурови семена

Тук, след разглеждането на различни видове ядки, ще сторим същото и с някои от най-често срещаните сурови семена. Най-вече – какво всъщност ни дават те като ползи за здравето. Това е най-важният аспект от семената, който искаме да проучим днес. Заповядай с нас и научи повече.

Чиа

Да започнем с чиа. Тя съдържа куп полезни неща, например омега-3 мастни киселини и фибри. Да не забравим и минералите. Сред тях са калций, магнезий и желязо. Това я прави силно полезна за сърдечно-съдовата система, но и за костите. Плюс това, чиа действа добре на мозъка. Помага и за поддържането на здравословните нива на холестерол и триглицериди.

Конопени семена

Други често използвани сурови семена са конопените. Те съдържат куп протеини. Освен това в тях има омега-3 и омега-6 мастни киселини. Допълнително имат и фитостероли. Тези последните са вещества, които помагат за поддържане на холестерола в норма.

Тиквено семе

Тиквено семе също заслужава място в списъка. То има много витамини В. Допълнително съдържа и минерали, сред които магнезий, желязо  и цинк. Освен това съдържа протеини. Ако консумираш сурово тиквено семе, това може да помогне на нервната ти система. То способства за премахване на стреса. Освен това спомага за овладяване на мускулните крампи. Не на последно място, полезно е при анемия.

Ленено семе

Ще обсъдим и ленено семе. В него има много фибри, които подпомагат здравето на храносмилателната система и понижават холестерола. Сурово ленено семе съдържа омега-3, полезно за сърцето и мозъка ни. В него има и лигнани. Това са специфични вещества, които са всъщност растителни естрогени. Смята се, че те могат да ни помогнат да се предпазим от някои видове рак.

Пазарувай сурови ядки и семена лесно и бързо

Това далеч не изчерпва ползите на различните сурови ядки и семена. Напротив, те са много повече от описаното тук. Това не означава, че трябва да прекаляваме, разбира се, но поне да ги похапваме по-често. Може би обаче ти е трудно да запомниш да купиш ядки или семена на връщане от работа. Е, това вече не представлява никакъв проблем, защото вече на твое разположение сме ние. Спести време за правене на любимите си неща с онлайн пазаруване от Gastronom.bg! При нас ще откриеш великолепна селекция от купища полезни сурови ядки и сурови семена. При това те ще дойдат при теб с винаги безплатна доставка.

Заб.: Проверете задължително линка към главната категория Ядки, веган и БИО храни и напитки, както и към подкатегория Ядки, след като се смесят секциите.