Описание

Галета е кулинарна съставка, която представлява смлян сух хляб на едро или на по-дребно. Използва за паниране или за сгъстяване на смеси за кюфтета от месо, или зеленчуци, също и за поръсване на сладкиши и хлябове, като това придава повече хрупкавост.

Съдържание

Бяло пшенично брашно, вода, мая,сол, подобрител ( ензими, антиоксидант: аскорбинова киселина)

Условия за съхранение

Да се съхранява на сухо и хладно място, далеч от пряка слънчева светлина, при темпратури от +6°С до +25°С