Японско нори Clearspring сушено

10.49 лв.
10.49 лв.
Наличен
  • Опаковка: 17 г
  • Минимален срок на годност
    при доставка днес:
     16/12/2022
  • Марка: Clearspring
  • Произход: Швейцария
  • Код на продукта: 904020.000031

Описание

Сушени морски водорасли, Pyropia yezoensis, препечени и готови за употреба.

От дълго време морските зеленчуци нори са предпочитани заради възхитителния им богат умами вкус, отличителна структура и невероятна гъвкавост. Нори е култивирано в защитените заливи около японската брегова линия, след като се съберат се измиват внимателно, след това бавно изсушени в квадратни листове. Нежното им изпичане ги прави леко зелено-прозрачни, хрупкави листа с вкусен ядков аромат, доказателство за тяхното отлично качество.
Използвайте ги директно от опаковката, за да направите навито суши, нарежете с ножици на четвъртинки за обвити оризови топки или нарежете на тънки ленти за вкусна гарнитура към зърнени, нудъли, супи и салати.

Навито суши, 24 парчета: 2 листа суши нори, нарязано наполовина, 230г сготвен ориз за суши, ½ краставица, нарязана на тънки ленти, 2 ч.л. пюре умебоши, подложка за суши.

Смес от оцет за суши: 2 ч.л. оцет от кафяв ориз + 1 ч.л. сос микава мирин или оризов мирин или 1 с.л. сос за суши ориз.

Начин на приготвяне:
Подправете готовия ориз със сместа от оцет за суши или соса за суши ориз, разбъркайте добре с помощта на шпатула.
1. Поставете върху подложката суши нори с лъскавата страна надолу. Покрийте равномерно норито с половината от ориза, като оставите горната част 1см непокрита.
2. Направете малка вдлъбнатина в средата по цялата дължина, намажете отгоре пюрето умебоши и поставете пълнежа.
3. Започнете да навивате подложката, като с пръсти придържате пълнежа. Навийте стегнато, но не натискайте твърде силно, за да не излезе ориза отстрани.
4. След като сте оформили рулото, притиснете внимателно и добре стегнато като същевременно издърпате далечния край на подложката да се затегне.
5. Отстранете рулото от подложката.
6. С влажен нож нарежете 6 парчета.

Съдържание

Сушени морски водорасли

Условия за съхранение

Съхранявайте на сухо и прохладно място, далеч от светлина и топлина. След разпечатване, съхранявайте в добре затворена опаковка.

  • Въглехидрати (г)3.2 г
  • от които захари (г)1.7 г
  • Мазнини (г)5.3 г
  • от които наситени (г)1.5 г
  • Протеини (г)43 г
  • Сол (г)1.4 г

Подобни продукти

Добавен в любими!