Пилешки бут без кост и кожа 11 MEATS (СУ ВИД)

5.99 лв.
5.99 лв.
Наличен
  • Опаковка: 200 г
  • Минимален срок на годност
    при доставка днес:
     18/11/2021
  • Марка: 11 MEATS
  • Произход: България
  • Код на продукта: 202000.000012
  • Цена за Килограм: 29.95 лв.

Описание

„Су вид“ произлиза от френския израз „sous vide“, което буквално означава „под вакуум“. Методът представлява вакуумно готвене при ниска температура продължително време. Храните приготвени по метода "су вид" притежават вкусове и текстури, които не могат да се постигнат с помощта, на който и да е традиционен метод на готвене. Най-големите плюсове на метода са, че готвенето при ниска температура не разрушава и не отнема от полезните качества на храната и тя запазва натуралния си вкус. Всички меса, които по принцип са жилави или сухи, стават невероятно крехки.
Продуктът се характеризира с изключителна крехкота и балансиран вкус. Месото е напълно натурално, без окрехкотители, без алергени и без консерванти. Необходимо е само да бъде затоплено.

Съдържание

Пилешко бутче 98%, червен пипер на прах, черен пипер на прах, кайенски пипер, мека кафява захар, сушена чушка, сушен чесън, морска сол, пушена сол, печен лук, рапично олио

Условия за съхранение

Да се съхранява при температура между 0° и 5° С

  • Енергийност (kcal/kJ)164.82 kcal / 691.49 kJ
  • Въглехидрати (г)2.83 г
  • от които захари (г)2.45 г
  • Мазнини (г)7.08 г
  • от които наситени (г)2.39 г
  • Протеини (г)22.3 г
  • Сол (г)0.55 г

Подобни продукти

-15% 14.19 лв.
12.02 лв.
≈1.45 кг
Добавен в любими!